Penyebab Trigliserida Tinggi dan Cara Menurunkannya

Hasil medical check up baru keluar, dan satu baris menarik perhatian. Trigliserida tertulis di atas batas normal. Padahal gorengan sudah jarang disentuh, santan sudah dikurangi, dan porsi makan malam sudah lebih ringan dari beberapa bulan lalu. Angka itu terasa tidak sejalan dengan usaha yang sudah dijalankan.

Kuncinya ada pada asal trigliserida di dalam tubuh. Lemak dari makanan hanya salah satu sumbernya. Kelebihan kalori dari gula dan karbohidrat juga diubah tubuh menjadi trigliserida, lalu disimpan sebagai cadangan energi. Teh manis setiap sore, kopi susu kemasan, dan nasi porsi besar bisa menaikkan angka ini meski piring terlihat rendah lemak.

Artikel ini membahas apa itu trigliserida, bedanya dengan kolesterol, penyebab kadarnya naik, kisaran nilai yang dianggap normal, serta langkah yang bisa dilakukan untuk menurunkannya.

Apa Itu Trigliserida?

Trigliserida adalah jenis lemak yang banyak ditemukan di dalam darah dan di jaringan lemak tubuh. Sumbernya ada dua. Pertama dari lemak yang ada di dalam makanan. Kedua dari kelebihan kalori yang diubah tubuh menjadi lemak untuk disimpan, termasuk kalori yang berasal dari gula dan karbohidrat.

Fungsinya sendiri berguna. Setelah makan, kalori yang tidak langsung dipakai akan disimpan di sel lemak dalam bentuk trigliserida, lalu dilepaskan kembali ketika tubuh membutuhkan energi di antara waktu makan. Sistem ini bekerja seperti tabungan yang bisa diambil saat diperlukan.

Kadar yang tinggi berarti tabungan itu terus bertambah melebihi kebutuhan. Dalam pemeriksaan darah, kolesterol dan trigliserida umumnya muncul berdampingan karena keduanya sama-sama termasuk lemak yang beredar di dalam darah.

Bedanya Trigliserida dan Kolesterol

Banyak orang menganggap keduanya satu hal yang sama. Padahal perannya di tubuh berbeda. Kolesterol dipakai sebagai bahan pembentuk dinding sel dan hormon, sementara trigliserida dipakai sebagai simpanan energi. Perbedaan peran inilah yang membuat penyebab kenaikan keduanya juga berbeda.

Karena saling melengkapi gambaran risiko, keduanya diperiksa bersama dalam satu pemeriksaan yang disebut profil lipid. Pada kolesterol sendiri ada pembagian yang lebih rinci antara kolesterol baik dan kolesterol jahat, dan masing-masing punya arti berbeda pada hasil pemeriksaan.

Penyebab Trigliserida Tinggi

Kenaikan trigliserida umumnya berasal dari kebiasaan harian yang berjalan lama. Berikut penyebab yang umum ditemukan.

1. Gula dan minuman manis

Gula, terutama fruktosa dalam jumlah berlebih, diolah di hati dan sebagian diubah menjadi trigliserida. Teh manis, kopi susu, jus kemasan, dan minuman bersoda menyumbang lebih banyak dari yang biasanya disadari, karena minuman tidak terasa mengenyangkan dan mudah lolos dari hitungan. Satu gelas minuman manis setiap hari sudah cukup untuk membuat perbedaan pada hasil pemeriksaan.

2. Karbohidrat olahan berlebih

Nasi putih porsi besar, roti putih, mie instan, dan tepung olahan dicerna dengan cepat. Kelebihan kalori yang tidak terpakai kemudian disimpan sebagai lemak. Porsi menjadi hal yang menentukan di sini, karena makanan pokok ini dikonsumsi setiap hari.

3. Alkohol

Alkohol mengandung kalori yang cukup tinggi dan diolah di hati bersama proses pembentukan trigliserida. Pada sebagian orang, konsumsi dalam jumlah sedang pun bisa menaikkan kadar trigliserida. Frekuensi dan jumlah yang diminum ikut menentukan seberapa besar pengaruhnya pada hasil pemeriksaan.

4. Berat badan berlebih dan lingkar perut besar

Lemak yang menumpuk di sekitar perut berkaitan dengan kadar trigliserida yang lebih tinggi. Lingkar perut sering menjadi petunjuk yang lebih menggambarkan kondisi ini dibanding angka timbangan saja. Dua orang dengan berat badan yang sama bisa punya hasil pemeriksaan berbeda karena sebaran lemak tubuhnya tidak sama.

5. Kurang aktivitas fisik

Otot yang jarang dipakai membakar lebih sedikit energi. Kalori yang tersisa lebih banyak disimpan sebagai lemak. Pekerjaan yang menuntut duduk lama membuat pola ini mudah terjadi tanpa disadari.

6. Diabetes yang tidak terkontrol

Ketika gula darah tinggi dalam waktu lama dan insulin bekerja kurang efektif, tubuh kesulitan mengolah lemak dengan baik. Karena itu kadar trigliserida yang tinggi sering ditemukan bersamaan dengan diabetes melitus yang belum terkendali. Pemeriksaan gula darah dan lemak darah karena itu sering dijadwalkan dalam satu waktu.

7. Faktor genetik dan kondisi medis lain

Sebagian orang punya kecenderungan bawaan yang membuat kadar trigliserida mudah naik meski pola makannya terjaga. Gangguan tiroid, penyakit ginjal, dan efek samping beberapa jenis obat juga bisa berperan. Kemungkinan ini biasanya diketahui setelah pemeriksaan lanjutan bersama dokter.

Kadar Trigliserida Normal

Kisaran yang umum dipakai untuk orang dewasa adalah sebagai berikut.

• Normal, di bawah 150 mg/dL

• Batas tinggi, 150 sampai 199 mg/dL

• Tinggi, 200 sampai 499 mg/dL

• Sangat tinggi, 500 mg/dL atau lebih

Kisaran ini bisa sedikit berbeda antar laboratorium. Nilai rujukan yang berlaku selalu tertera di surat hasil pemeriksaan, dan angka itulah yang dipakai untuk membaca hasil Anda. Interpretasi akhir tetap dilakukan dokter dengan mempertimbangkan faktor risiko lain seperti tekanan darah, gula darah, berat badan, dan riwayat keluarga.

Satu hal yang perlu disiapkan sebelum tes. Pemeriksaan trigliserida umumnya dianjurkan setelah puasa 9 sampai 12 jam sesuai instruksi laboratorium, karena kadarnya naik sementara setelah makan. Air putih biasanya tetap diperbolehkan selama masa puasa tersebut.

Bahaya Trigliserida Tinggi

Kadar yang tinggi dalam waktu lama berkaitan dengan penebalan dinding pembuluh darah. Pembuluh yang menebal membuat aliran darah lebih terbatas, dan kondisi ini berkaitan dengan meningkatnya risiko penyakit jantung serta stroke. Prosesnya berjalan bertahap selama bertahun-tahun, dan sinyal awal jantung tidak sehat sering muncul jauh sebelum keluhan terasa jelas.

Pada kadar yang sangat tinggi, sebagian kasus juga berkaitan dengan peradangan pankreas atau pankreatitis. Pankreas adalah organ di belakang lambung yang menghasilkan enzim pencernaan dan insulin.

Hal yang penting diketahui, trigliserida tinggi umumnya tidak menimbulkan gejala. Tidak ada rasa khas yang menandai kenaikannya, sehingga kondisi ini biasanya baru diketahui lewat pemeriksaan darah. Inilah alasan pemeriksaan berkala berguna meski badan terasa sehat.

Cara Menurunkan Trigliserida

Kabar baiknya, trigliserida termasuk angka yang cukup responsif terhadap perubahan kebiasaan. Beberapa langkah berikut bisa dijalankan bertahap.

1. Kurangi gula dan minuman manis lebih dulu. Ini langkah yang sering memberi perubahan dalam waktu singkat, terutama bagi yang terbiasa minum manis setiap hari. Mulai dengan mengurangi takaran gula, lalu ganti sebagian dengan air putih atau teh tawar.

2. Ganti sebagian karbohidrat olahan dengan serat. Nasi merah, oat, sayur, buah utuh, dan kacang-kacangan dicerna lebih lambat dan membantu menjaga kadar gula darah lebih stabil.

3. Batasi alkohol. Bagi yang kadar trigliserida-nya tinggi, mengurangi atau menghentikan konsumsi alkohol sering memberi perubahan yang terlihat pada pemeriksaan berikutnya.

4. Bergerak teratur. Aktivitas fisik sekitar 30 menit pada sebagian besar hari, misalnya jalan cepat, bersepeda, atau berenang, membantu tubuh memakai simpanan lemak.

5. Turunkan berat badan secara bertahap. Penurunan yang tidak drastis pun sudah bisa menurunkan kadar trigliserida, dan hasilnya lebih bertahan dibanding diet ketat jangka pendek.

6. Perbanyak ikan berlemak. Ikan kembung, tongkol, dan salmon mengandung lemak omega-3 yang berkaitan dengan kadar trigliserida yang lebih rendah.

7. Obat penurun trigliserida hanya bila diresepkan dokter. Pada kadar yang sangat tinggi atau bila ada faktor risiko lain, dokter bisa mempertimbangkan pengobatan bersama perubahan pola makan.

Satu pertanyaan yang sering muncul adalah buah apa yang bisa menurunkan trigliserida dengan cepat. Jawaban jujurnya, tidak ada satu buah atau satu bahan tunggal yang menurunkan trigliserida secara cepat. Pola makan secara keseluruhan dan konsistensinya dari minggu ke minggu adalah yang berpengaruh. Buah tetap berguna karena kandungan seratnya, terutama ketika buah utuh menggantikan camilan manis atau minuman berpemanis. Sebagian langkah di atas juga beririsan dengan cara menurunkan kolesterol secara alami dan medis, karena keduanya sama-sama dipengaruhi pola makan dan aktivitas harian.

Pantau Kadar Trigliserida Anda di Bumame

Trigliserida termasuk kadar yang merespons perubahan pola makan dalam hitungan minggu. Karena itu pemeriksaan ulang setelah beberapa waktu berguna untuk menilai apakah perubahan yang Anda jalankan sudah berpengaruh, atau masih perlu disesuaikan. Tanpa angka pembanding, perubahan kebiasaan sulit dinilai hasilnya.

Pemeriksaan profil lipid mengukur trigliserida bersama kolesterol total, LDL, dan HDL, sehingga gambaran risikonya terbaca utuh dalam satu kali pengambilan darah. Cek gula darah dan kolesterol sering dilakukan bersamaan karena keduanya saling berkaitan. Pemeriksaan profil lipid termasuk di dalam Paket MCU Plus Bumame bersama pemeriksaan dasar lain seperti gula darah dan fungsi hati.

Angka yang Bisa Berubah Cepat Bila Polanya Berubah

Di antara angka pada hasil laboratorium, trigliserida termasuk yang cepat merespons perubahan kebiasaan. Mengurangi minuman manis, menyesuaikan porsi karbohidrat, dan menambah aktivitas fisik biasanya sudah terlihat hasilnya pada pemeriksaan berikutnya. Perubahan kecil yang dijalankan konsisten memberi jarak yang berarti dari sekarang.